Кето-диета
В основе кето-диеты – ограничение потребления углеводов.
Этот принцип похудения известен ещё со времён древних цивилизаций. Его можно сравнить с традицией поста.
Пост – это практика воздержания от жизненных удовольствий, в том числе от определённых продуктов питания.
Суть кето-диеты не "много жира", а "мало сладкого и мучного, и прочих углеводов".
А жирная пища просто как бонус. Без углеводов есть шанс, что она не навредит похудению и фигуре.
Большинство продуктов питания содержат углеводы. Чаще всего это продукты растительного происхождения. Некоторые продукты более чем на 90% состоят из углеводов.
Например, в рафинированном сахаре 99,9% углеводов. В белом хлебе – около 50%.
Например, в капусте около 5% углеводов. В огурцах – около 3%. В кабачках – около 4%. В мясе, рыбе, яйцах, твороге и многих сырах – около 0%.
При ограничении потребления углеводов заметный результат похудения появляется через 2-3 дня.
- Простые правила. Ненужно считать калории, взвешивать и записывать съеденное. Легко запомнить какие продукты можно есть, а какие нужно исключить. Разрешённые продукты можно есть до насыщения.
- Оздоровление. Низкоуглеводное питание купирует причины многих болезней: нормализует концентрацию глюкозы (сахара) в крови, снижает уровень ЛПНП холестерина.
- Правильное питание без таблиц. Основа низкоуглеводного питания – натуральные продукты с естественным балансом витаминов, белков и жиров. Так человек автоматически питается правильно: без продуктов с высокой гликемической и инсулиновой нагрузкой, без глютена, без транс-жиров.
Чтобы не считать углеводы по таблицам, нужно просто исключить из питания определённые группы продуктов.
Попробуйте - это просто ↓
